干贝发菜的做法

2019年05月15日 来源:

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食材:白菜、野生发菜、干贝

干贝洗净后装碗,注入适当的温水,浸泡,待用;

发菜用温水泡发30分钟左右,淘洗去沙土,漂洗干净,待用

全部白菜用刀切成4等份,洗净沥干水份,待用

起锅注入少许食用油,微火煸香姜片后注入高汤

将浸泡好的干贝连水1起放入锅里,大火烧开

开锅后将白菜放入,小炖至白菜断生变软

开锅后将白菜放入,小炖至白菜断生变软

撒入香芹,加盐调味后,装碗上桌

美食天下菜谱大全温馨提示:

发菜1定要多次淘洗干净。干贝没必要煮时间太长。

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