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营养丰富的焦糖布丁怎么做好吃又简单,做法图解分享,姜葱果味

2018-11-07 07:21:16
营养丰富的焦糖布丁怎么做好吃又简单,做法图解分享,姜葱果味 人看过 >收藏 关于鸡蛋的做法主料 鸡蛋 :2个 牛奶 :240ml 辅料白糖 :50水 :30ml 具体步骤 第一步1.鸡蛋打散倒入容器后加30g白糖,然后用蛋抽搅匀 第二步2..倒入牛奶后继续搅拌,反复过滤2次后静置半小时 第三步3.70g糖加水倒入锅内中小火烧开冒气泡后转小火用蛋抽一直搅拌至糖浆变成琥珀色即可关火 第四步4.烤布丁的容器内抹上一层黄油,趁热倒入步骤3熬好的糖浆 第五步5.然后把静置好的2倒入步骤4,烤箱预热180度,烤盘内加入末过布丁容器一半的水,上下火180度,35分钟即可烹饪技巧过滤牛奶的时候一定要多次,这样烤出来的布丁更嫩也不会有气泡;烤布丁的容器抹油是方便脱模!
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